Gerenciamento do restaurante, realizando as atividades administrativas e operacionais tais como: Orientação e coordenação da equipe, controle de ponto, faltas, atestados; Relacionamento e atendimento ao cliente; Elaboração de cardápio junto ao cozinheiro, degustação dos pratos; Pedidos de compras, uniformes, EPI'S; Elaboração e controle dos custos da unidade, relatórios nutricionais; Aplicação do manual de Boas Práticas; Gestão diária de qualidade; Imprescindível ter vasta experiência nos requisitos acima Benefícios: -. Vale Transporte -. Assistência médica -. Assistência odontológica -. Seguro de vida -. Refeição no local -. Cesta básica

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Supervisor em Alimentação / Gastronomia - Cozinha

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