Preparar alimentos conforme determinado Preparar os ingredientes para usar no processo culinário (picar e descascar legumes, cortar carne, etc.) Cozinhar em diversos utensílios ou grelhas Controlar a temperatura e o tempo de cozimento Verificar a qualidade e a apresentação dos pratos Controlar as porções e minimizar o desperdício Organizar os postos de trabalho com todos os ingredientes necessários e o equipamento de cozinha Cuidar da limpeza da cozinha antes e após o preparo dos alimentos

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Cozinha

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