A empresa GRUPO HOST PARTICIPAÇÕES, uma renomada empresa do ramo de GASTROBARES, está em busca de um profissional qualificado para a posição de Gerente de Restaurante. Se você possui as habilidades necessárias e está em busca de uma oportunidade desafiadora e gratificante, então esta pode ser a vaga perfeita para você. Responsabilidades: - Acompanhar os Indicadores da UGB; - Acompanhar tempo de entrega de pratos e drinks, verificando as irregularidades; - Apresentar – se a mesa do cliente para realizar pesquisa de satisfação relâmpago; - Verificar reservas e eventos e organizar o layout de mesas; - Acompanhar vendas dos Consultores (individualmente) e Restaurante; - Realizar feedback com a equipe de atendimento; - Garantir execução das ferramentas de gestão; - Apresentar Convenção de Vendas; - Ministrar Treinamentos semanais à equipe de simulação; - Acompanhar o Atendimento do salão, visando o bom atendimento e cumprindo os procedimentos operacionais de forma efetiva; - Realizar contagem semanal e balanço mensal; Requisitos: - Experiência comprovada na função de Gerente de Atendimento de Restaurante, Supervisor de Atendimento, Gerente de Restaurante, Maitre, Gerente Operacional de Restaurante e/ou similares ; - Habilidade de liderança para motivar, orientar e desenvolver a equipe, mantendo o alto padrão de atendimento; - Vivência em rotinas administrativas: montar escala de folgas, acompanhar ponto eletrônico, preencher planilhas de checklists e etc; - Excelente habilidade no relacionamento interpessoal, capaz de estabelecer um ambiente de hospitalidade para clientes, colaboradores e fornecedores; - Conhecimento sobre vinhos será um diferencial. Se você se identifica com esse perfil e está pronto para fazer parte de uma empresa que valoriza tanto seus colaboradores quanto seus clientes, envie seu currículo para nós. Oferecemos salário competitivo, benefícios atrativos e um ambiente de trabalho estimulante. Junte-se à nossa equipe e faça parte do sucesso do Grupo Host! Benefícios: -. Alimentação no local -. Vale transporte ou ajuda de custo -. banco de horas -. Desconto consumo interno -. plano de Saúde (de acordo com as regras da casa)

Número de vagas: 2

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Gerente em Alimentação / Gastronomia - Gastronomia