Descrição da Vaga: Cozinheira - Rede de Restaurantes Saudáveis
Resumo da Posição:
A nossa rede de restaurantes saudáveis está à procura de uma Cozinheira talentosa e dedicada para se juntar à nossa equipe. Se você é apaixonada por comida saudável, tem experiência em preparar refeições deliciosas e nutritivas, e deseja fazer parte de uma equipe que promove um estilo de vida saudável, esta é uma oportunidade incrível.
Responsabilidades Principais:
Preparar e cozinhar pratos saudáveis, seguindo as receitas e padrões de qualidade da empresa.
Garantir a preparação de alimentos frescos e de alta qualidade, mantendo os mais altos padrões de higiene e segurança alimentar.
Colaborar com a equipe para planejar o cardápio e as porções de acordo com as demandas e sazonalidade dos ingredientes.
Manter o estoque de ingredientes e utensílios de cozinha, fazendo pedidos quando necessário e monitorando os níveis de estoque.
Realizar a limpeza e organização da área de preparação e da cozinha, mantendo um ambiente limpo e seguro.
Participar do treinamento de novos funcionários, fornecendo orientação sobre os processos de cozimento e preparação.
Garantir que todos os pratos sejam servidos de forma atraente e de acordo com os padrões estabelecidos de apresentação.
Contribuir para a criação de novas receitas e ajustes no cardápio, mantendo-se atualizada sobre tendências e ingredientes saudáveis.
Requisitos:
Experiência comprovada como Cozinheira em restaurantes ou estabelecimentos de alimentação saudável.
Conhecimento em preparação de alimentos saudáveis e opções vegetarianas/veganas é uma vantagem.
Conhecimento sólido em técnicas culinárias, incluindo corte, preparação e cozimento de ingredientes frescos.
Comprometimento com padrões elevados de higiene e segurança alimentar.
Habilidades de organização e capacidade de trabalhar eficazmente em um ambiente de ritmo rápido.
Capacidade de colaborar em equipe e se comunicar eficazmente.
Flexibilidade de horários, incluindo disponibilidade para trabalhar em turnos e fins de semana.
Certificação em Segurança Alimentar é desejável.
Se você é uma cozinheira apaixonada por comida saudável, deseja fazer parte de uma equipe dedicada a promover o bem-estar através da alimentação e está pronta para contribuir para o sucesso da nossa rede de restaurantes saudáveis, convidamos você a se candidatar. Junte-se a nós e ajude a criar refeições deliciosas e nutritivas que inspiram um estilo de vida saudável!
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral
Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Cozinha
Exigências
Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)
Valorizado
Experiência desejada: Entre 3 e 5 anos
Benefícios
Bônus por resultado
Comissões
Vale-alimentação
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