Térreo Bar(terreo.ccmq) Localizado na Casa de Cultura Mario Quintana, no Centro de Porto Alegre Responsabilidades: Abertura e fechamento do Salão, e seus respectivos chek-lists; Dinâmica do atendimento no salão e no Bar; Cuidados com o Caixa; Coordenar a limpeza do salão e banheiros; Logística de lavagem dos utensílios do salão e do Bar (copos, pratos, talheres e afins); Controle de bebidas e de mobiliário; Composição da equipe, conforme necesidade das demandas variáveis; Líder dos Atendentes e do Operador de Caixa. Requisitos: Ensino Médio completo Experiência com liderança de equipe e coordenação de salão Organização, agilidade, comprometimento e afinidade com a gastronomia "plant based". Horário de trabalho: 44 horas semanais - Escala 6x1 Terça à Domingo, das 15h às 24h 1 Domingo de folga, por mês

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Coordenador em Alimentação / Gastronomia - Gastronomia

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