Prepara shushis e sashimis, além de vários tipos de refeições típicas do Japão. Realiza limpeza e conservação de peixes e frutos do mar, verificando a...

Abertura e Preparação de Peixes, habilidade para limpar, cortar e preparar peixes com precisão, assegurando a qualidade, a frescura dos ingredientes e...

Descrição da Vaga: - Preparar shushis, preparo de receitas organizar e adicionar insumos (temperos, recheios, ervas, algas); - Limpar peixe com au...

saber trabalhar os cotes , de toda cozinha japonesa .

Descrição da Vaga: - Preparar shushis, preparo de receitas organizar e adicionar insumos (temperos, recheios, ervas, algas); - Limpar peixe com au...