Realizar a adequação dietética de acordo com a prescrição médica, fornecendo a dieta específica para cada caso. Realizar visitas aos internados quando necessário. Enviar o mapa para a unidade do lactário, para que seja feito o preparo das fórmulas infantis. Realizar a distribuição das dietas enterais, bem como a liberação de alta e entrega dos kits. Supervisionar e coordenar a montagem das bandejas e dietas dos pacientes, em todas as refeições, incluindo o preparo das etiquetas, com nome, idade, leito e dieta. Orientar o trabalho da equipe, supervisionando o pré-preparo, cocção, montagem e distribuição das refeições, orientar e supervisionar o preenchimento de fichas de controle dos alimentos, equipamentos e instalações, zelando pela ordem e manutenção de boas condições higiênicas

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Especialista em Saúde - Enfermagem