Dados da vaga: Validar cardápio semanal, ofertando opções nutritivas e de qualidade aos colaboradores. Avaliar qualidade das refeições, desjejuns de forma que entregamos refeições de qualidade aos nossos colaboradores, Preencher SLA mensalmente. Acompanhar datas e validades dos alvarás e certificações e auditorias internas. Garantir o bom funcionamento do restaurante operacionalmente em relação a segurança alimentar e limpeza geral, pontuando o fornecedor sempre que necessário. Garantir que nossos restaurantes tenham satisfação e que se tornem ambientes agradáveis. Auditorias semanais nos restaurantes com relatório e validação que os apontamentos foram corrigidos. Garantir cumprimento do contrato. Requisitos :Ter experiência em consultoria.

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Prestador de Serviços (PJ) - Parcial manhãs

Área Profissional: Especialista em Alimentação / Gastronomia - Cozinha

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