PACOTE DE BENEFÍCIOS: Contrato CLT Vale transporte de 15/dia trabalhado Vale alimentação de 15/dia trabalhado Plano de saúde Hapvida 100% pago pela empresa Day off de aniversário ATRIBUIÇÕES DA VAGA: Acompanhar abertura e fechamento da loja Monitorar fluxo de pedidos (balcão + delivery) e ajustar sequências de trabalho entre cozinha e balcão Treinar e avaliar auxiliares de cozinha e atendentes de balcão Substituir o gerente em folgas semanais e ausências eventuais Auxiliar no controle de estoque Verificar padrão de montagem e apresentação dos sanduíches Tratar feedbacks de clientes no salão, redes sociais e plataformas de delivery, propondo retornos e melhorias Assegurar cumprimento das normas de segurança alimentar e procedimentos de higiene Auxiliar na produção da cozinha, montagem e despacho de pedidos REQUISITOS MÍNIMOS: Ensino médio completo (desejável curso técnico em Alimentos, Gastronomia ou Administração). Experiência em cargos de coordenação/liderança em lanchonetes, fast-food ou restaurantes. Disponibilidade para trabalhar em finais de semana e feriados. Disponibilidade para trabalhar na escala 6X1, porém com duas folgas extra em dias de domingo por mês. Disponibilidade para trabalhar das 13h às 22h. CONHECIMENTOS TÉCNICOS: Boas práticas de manipulação de alimentos (ANVISA/HACCP). COMPETÊNCIAS E HABILIDADES: Liderança e comunicação clara e inspiradora. Habilidade de organização e planejamento de escalas e rotinas. Visão analítica para interpretar indicadores e tomar decisões rápidas. Flexibilidade para atuar em cozinha e atendimento quando necessário. Foco em qualidade, segurança alimentar e atendimento humanizado.

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Encarregado em Alimentação / Gastronomia - Lanchonete, Fast Food, Cafeteria

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