Somos uma padaria de fermentação natural e, desde 2018, encantamos o mundo com produtos frescos e artesanais e uma experiência atenciosa e prática oferecidos aos nossos clientes. Estamos selecionando Padeiro Lider/Confeiteiro para trabalhar em nossas unidades( Botafogo, Copacabana e Gávea) Responsabilidades e atribuições: - preparar nossos deliciosos pães de fermentação natural. - atuar na pré-produção e produção de alimentos. - gerenciar operação (planejamento, estoque, qualidade, etc). - seguir padrões de higiene e organização. - liderar equipe de produção (confeiteiro, ajudante de padeiro e padeiro). Requisitos: - experiência na função - ensino médio completo. - conhecimento dos princípios de higiene, preparo de alimentos. - foco em qualidade e atenção aos detalhes. - capacidade de planejamento e organização. - forte habilidade de gestão de tempo. - forte habilidade de liderança e gestão de equipe. - diploma de escola de gastronomia é um diferencial. - ter experiência liderando equipe é diferencial. Salário: R$ 3.000 +VT + VA Horario: 5:30h à 13:50h. Escala 6x1 CLT

Número de vagas: 2

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Gastronomia