O Grupo Madero é referência no setor de alimentação no país. Temos cerca de 270 restaurantes próprios, entre as marcas Jerônimo, Madero Steak House e Madero Container e já estamos presentes em mais de 80 cidades brasileiras. Se você é um profissional que busca encantar o cliente e preza pela excelência, ficaremos felizes em tê-lo em nosso time como Gerente de Restaurante. Responsabilidades: - Acompanhar escala e jornada da equipe de restaurante, bem como o desenvolvimento dos colaboradores. - Controlar custos e desperdícios. - Garantir check list do pré-preparo e dos produtos. - Conferir pedidos (exatidão, qualidade, tempo) e entrega para o balcão. - Garantir o padrão de qualidade do restaurante, zelando pela limpeza, organização e manutenção - Cumprir as normas de boas práticas de manipulação de alimentos, de acordo com a lei vigente. Experiências, Habilidades e Requisitos: - Ensino médio completo ou superior cursando. - Experiência profissional obrigatória na área de restaurante como gerente. - Disponibilidade para residir em Campinas-SP e trabalhar em escala 6x1. Oferecemos: - Moradia e alimentação no local. - Plano de saúde com adesão opcional, modalidade com co-participação (custo colaborador), estendido para cônjuge e filhos, conforme política vigente.

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Gerente em Alimentação / Gastronomia - Lanchonete, Fast Food, Cafeteria