Gerente de Negócios Gerencia a excelência na operação do restaurante, verifica a preparação, a venda de produtos e manutenção preventiva da instalação do restaurante; Controla resultados financeiros do restaurante, através da análise dos relatórios financeiros, seguindo procedimentos de compras, controle de caixa, gerenciamento da mão-de-obra. Garante o cumprimento das exigências da Segurança Alimentar (participa ativamente da auditoria - REV), mantenho os padrões de limpeza e sanitização do restaurante e da equipe; Gerencia a entrega de produtos, orientando toda a equipe no cumprimento dos processos, políticas e procedimentos da Cia; Realiza a rotina gerencial diária, através de leitura de e-mails, realização de escala dos colaboradores, controle de movimentação financeira, check list dos 12 pontos críticos, imputa no sistema todas as notas de mercadoria (BK Office); Compra de mercadorias, uniformes, produtos de limpeza e material de escritório, respeitando o orçamento; Assegura o cumprimento das leis trabalhistas, cumprindo normas e políticas; Incentiva o desenvolvimento da equipe, através de treinamento sobre as estações, equipamentos, produtos, processos e políticas da Cia; Realiza integração para os novos colaboradores, apresentando o restaurante, a história, missão, visão e valores da Cia. Requisitos: Ensino Superior Completo; Experiência com fast-food e varejo (supermercados e comércios); Experiência com gestão e liderança de equipe; Residir próximo do local da vaga; Disponibilidade total de horário. Benefícios: -. Seguro de Vida -. Gympass -. Refeição no local -. PPR -. Vale Transporte -. Remuneração variada -. Plano Odontológico -. Plano de saúde -. Programa para gestantes

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Gerente em Alimentação / Gastronomia - Gastronomia

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