Vaga: Gerente de Cozinha ?? Local: Ipanema Segmento: Comida de rua / Lanches / Refeições práticas ?? Salário: R$ 3.500,00 R$ 2.500,00 de salário fixo R$ 1.000,00 de cargo de confiança ?? Bonificação de até R$ 500,00 mediante atingimento de metas ? Jornada: 44 horas semanais ?? Escala: 6x1 Benefícios Vale-transporte Vale-alimentação de R$ 12,00 por dia Total Pass Convênio com o Sesc Principais Atividades Gestão da equipe e acompanhamento da operação da loja Gerenciar equipe da cozinha Elaboração de escalas, acompanhamento de ponto e apoio no desenvolvimento da equipe Controle de caixa, fechamento e rotinas financeiras Controle de estoque, pedidos e organização da operação Acompanhamento de metas e indicadores da unidade Garantir excelência no atendimento ao cliente Supervisão dos processos de abertura e fechamento da loja Garantir organização, qualidade e cumprimento dos padrões operacionais Apoio na resolução de demandas operacionais do dia a dia Requisitos Experiência anterior com gestão de equipe no segmento de bares e/ou restaurantes Perfil de liderança, organização e proatividade Vivência com controle de estoque, caixa e operação de loja Facilidade com metas e gestão de resultados Ensino médio completo

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Parcial noites

Área Profissional: Gerente em Alimentação / Gastronomia - Cozinha

Denunciar vaga