Gerenciar os processos internos e externos: processos de qualidade, gestão de pessoas, compras e custo, com objetivo de acompanhar as metas estabelecidas e resultados; Gerenciar processo de distribuição das refeições, bem como a distribuição dos serviços; Atender o cliente referente a cardápios a serem servidos, processos de produção de alimentos, faturamento e fechamento de refeições, garantindo o cumprimento do contrato; Delegar funções para que todos os processos aconteçam e que esteja tudo em dia e dentro das normas; Acompanhar os indicadores de sobra limpa e resto ingesta, indicadores de custos, garantindo o controle sobre as metas estabelecidas para área; Amplo conhecimento em volume de refeições, produção; Foco na qualidade e processos; Experiência com marmitas congeladas. Vaga elegível para PcD (pessoa com deficiência). Benefícios: -. Refeição no local -. Vale-transporte -. Assistência odontológica -. Assistência médica -. Gympass -. PLR

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Gerente em Alimentação / Gastronomia - Cozinha

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