O Camarada Camarão, referência em gastronomia de frutos do mar e excelência em hospitalidade, está em busca de um(a) Estagiário(a) de Gastronomia para apoiar a produção e garantir que nossos pratos sejam preparados com qualidade, organização e dentro dos padrões da casa. Principais responsabilidades Auxiliar no pré-preparo de alimentos (mise en place); Apoiar na produção de pratos simples, sob supervisão; Auxiliar na montagem de pratos, conforme os padrões da casa; Apoiar na organização e no controle do estoque de alimentos; Verificar a validade e as condições de armazenamento dos insumos; Seguir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar (uso de EPIs, limpeza, entre outros); Auxiliar na limpeza de equipamentos e utensílios após o uso; Apoiar a equipe nos horários de maior movimento, dentro de suas atribuições; Registrar informações básicas, conforme orientação (ex.: planilhas de controle de produção ou desperdício). Se você é ágil, organizado(a) e deseja desenvolver sua carreira na gastronomia, envie seu currículo e venha fazer parte da nossa equipe! Benefícios: -. Day-Off (Folga no dia do aniversário) -. Vale-transporte -. Alimentação no local de trabalho -. Outros benefícios

Número de vagas: 2

Tipo de contrato e Jornada: Estágio - Período Integral

Área Profissional: Estagiário em Alimentação / Gastronomia - Cozinha

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