O quê?
Onde?

Especialista Em Panificação Artesanal

4,5
41 avaliações
Goiânia - GO
Salário a combinar
Presencial
21 mai

A Moscavo Bakery , referência em panificação artesanal e viennoiserie em Goiânia, está em busca de um(a) profissional apaixonado(a) pelo ofício da fermentação natural, que entregue excelência em cada fornada e entenda o valor de um pão feito com tempo, técnica e respeito ao ingrediente. Local: Setor Bueno – Goiânia/GO Horário: Segunda a sábado e feriados (escala a definir) ? Sobre a vaga: Você será responsável por produzir os pães e massas da Moscavo, seguindo nossos padrões de qualidade, processos e identidade. Aqui, mais do que um(a) “padeiro(a)”, buscamos um(a) especialista que respeita o processo e entrega sabor com história. Requisitos: Experiência comprovada em panificação artesanal Conhecimento em fermentação natural (preferência por métodos de longa fermentação) Vivência em produção de viennoiseries e panificação fina Organização, limpeza e zelo com os insumos e o tempo Comprometimento com rotinas, horários e padrão de entrega Benefícios: -. Assiduidade -. plano de carreira -. Vale transporte -. Vale alimentação

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Especialista em Alimentação / Gastronomia - Cozinha

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Exigências
  • Escolaridade Mínima: Curso Técnico
Valorizado
  • Experiência desejada: Entre 3 e 5 anos
Habilidades
disciplina
organização
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