A empresa Nova Aritana está buscando um profissional qualificado e experiente para ocupar a posição de Encarregado Geral de Padaria em nossa organização. Somos uma empresa renomada no setor de varejo de alimentos e buscamos constantemente a excelência em nossos produtos e serviços. Como Encarregado Geral de Padaria, você será responsável por supervisionar e coordenar as atividades relacionadas à produção de pães, bolos, salgados e demais produtos da padaria. Será seu dever garantir o cumprimento das normas e procedimentos de qualidade, higiene e segurança alimentar, além de gerenciar a equipe de funcionários, treinando-os e orientando-os sempre que necessário. Requisitos: - Formação acadêmica em Gastronomia, Nutrição ou áreas afins (desejável, mas não obrigatório) - Experiência anterior como Encarregado Geral de Padaria ou cargo similar - Conhecimento aprofundado em técnicas de panificação e confeitaria - Habilidade em liderança e gestão de equipes - Conhecimento em controle de estoque, compras e planejamento de produção - Aptidão para lidar com situações de pressão e resolver problemas de forma eficaz - Conhecimento em normas de segurança alimentar e higiene Serão considerados diferenciais: - Certificações ou cursos na área de panificação e confeitaria - Experiência em empresas do setor de varejo de alimentos - Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos Oferecemos um salário competitivo e benefícios atrativos, além de oportunidades de crescimento profissional dentro da empresa. O ambiente de trabalho é dinâmico e colaborativo, proporcionando um local propício para o desenvolvimento de suas habilidades e conhecimentos. A Nova Aritana está comprometida com a diversidade e a igualdade de oportunidades. Incentivamos a candidatura de profissionais de todos os gêneros, raças, etnias, orientações sexuais e pessoas com deficiência.

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Operacional em Comercial, Vendas - Atendimento

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