Prepara pratos, atentando para as especificações da comanda ou cardápio; Manipula e tempera alimentos e verifica o estado de conservação dos ingredientes utilizados, para atender as exigências dos pedidos e assegurar o padrão de qualidade; Organizar os postos de trabalho com todos os ingredientes necessários e o equipamento para cozinhar; Preparar os ingredientes para uso no processo culinário (picar e descascar legumes, cortar carne, etc.); Cozinhar em diversos utensílios ou grelhas; Cuidar dos alimentos enquanto cozinham, como mexer ou virar; Garantir ótima apresentação arrumando os pratos antes de serem servidos; Manter um ambiente higienizado e ordenado na cozinha; Garantir que todos os alimentos e outros itens estejam armazenados corretamente; Verificar a qualidade dos ingredientes; Monitorar o estoque fazer pedidos quando houver faltas, caso necessário; Preparar diversos tipos de pratos, desde refeições mais elaboradas a entradas, lanches, saladas, sopas, cremes, sobremesas e acompanhamentos; Limpar e pesar as comidas, de acordo com as porções solicitadas; Deve seguir as orientações de um nutricionista ou do chefe de cozinha, para atender todos os procedimentos de cozimento e parâmetros de qualidade; Ajudar a servir as refeições e auxiliar na manutenção da ordem no ambiente de trabalho. Jornada de Trabalho: De domingo a sexta-feira, das 08h às 16h20. Folga aos sábados e em um domingo por mês.

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Outros - Período Integral

Área Profissional: Auxiliar em Alimentação / Gastronomia - Cozinha

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