Qual a missão do cargo: Responsável pela coordenação de turno das operações diárias do restaurante, oferecendo suporte a Gerência, assegurando o melhor serviço de atendimento ao cliente e alcançando os resultados desejados no restaurante de acordo com os valores da Cia. Principais responsabilidades: Coordenar a operação de turno no restaurante, a preparação e a venda de produtos; Controla os resultados financeiros do restaurante, através das análises dos relatórios financeiros seguindo procedimentos de compras, controle de caixa e gerenciando da mão-de-obra; Assegura o cumprimento das exigências da Segurança Alimentar, mantendo os padrões de limpeza e sanitização do restaurante e da equipe; Coordena a entrega de produtos, orientando toda a equipe no cumprimento dos processos, políticas e procedimentos da Cia; Assegura o cumprimento das leis trabalhistas, cumprindo normas e políticas; Incentiva o desenvolvimento da equipe, através de treinamento sobre as estações, equipamentos, produtos, processos e políticas da Cia. Qual é o desafio... Valorizamos uma pessoa proativa, que tenha visão de dono e esteja com fome de aprendizado e crescimento. Nossa dinâmica de trabalho é acelerada e precisamos de alguém tenha capacidade de trabalhar com gerenciamento de equipe, tomando iniciativas e demonstrando habilidade para tomada de decisões e com forte habilidade de comunicação. Requisitos: Experiência de no mínimo 1 ano comprovada; Disponibilidade escala 6x1 + 1 domingo mês Benefícios: Vale transporte; · Refeição no local (Cardápio variado); · Participação nas gorjetas (taxa de serviço); · Adicional noturno; · Bonificação - manutenção uniforme; · Se você tem essas qualidades e quer crescer junto com a gente, esperamos pelo seu currículo!

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Coordenador em Alimentação / Gastronomia - Gastronomia

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