Profissional responsável pela execução dos pratos e seguir ficha técnica do restaurante. Desejado conhecimento em cozinha contemporânea. Conhecimento de inventário, controle de estoque e minimizar desperdício. Gestão de pessoas, POPS, Abertura e fechamento das praças, Rotação de intervalos, escalas, experiência com liderança. Desejada experiência em eventos e flexibilidade de horários.

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Supervisor em Alimentação / Gastronomia - Cozinha

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