Limpar a pista Montar e desmontar a pista Organizar local de trabalho Preparar sanduíches e saladas do cardápio Secar folhas de saladas Verificar estoque de reposição de ingredientes e fazer lista de reposição para a cozinha Higienizar os pratos ,talheres e bandejas com álcool 70% Montar bandejas com papel de fundo Higienizar Hortifrutis Fazer preparos e porcionamentos de acordo com a lista de reposição Preparar grelhados, cremes, pratos, sanduíches quentes, etc. Lavar a louça Fazer o fechamento do setor Todos os dias, ao chegar à loja, os auxiliares de cozinha devem registrar a entrada no cartão ponto, apresentando-se para o trabalho já uniformizados e de acordo com as regras de apresentação pessoal definidas pela empresa (com cabelos presos, sem maquiagem pesada, sem adornos grandes e chamativos, unhas curtas e sem esmalte, etc.). As tarefas do setor cozinha estão relacionadas a três etapas da rotina diária dos funcionários: abertura, operação e fechamento. Esse ciclo se repete duas vezes por dia em função da existência de dois turnos de trabalho (turno do dia e turno da noite). A operação se estende durante todo o horário em que a loja permanece aberta para os clientes, que é das 10:00 às 22:00, mas na prática ocorre mais intensamente durante os horários de almoço e janta, o que possibilita que algumas atividades sejam realizadas durante a tarde (tanto que o fechamento do turno no dia e a abertura do turno da noite ocorrem durante o horário de atendimento, ou seja, durante a operação).

Número de vagas: 3

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Auxiliar em Alimentação / Gastronomia - Lanchonete, Fast Food, Cafeteria

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