Realizar análises diversas para monitoramento da qualidade nos processos de recebimento de matérias-primas, ingredientes, água, produtos em processo, produtos acabados e materiais de embalagem; Preencher ficha de avaliação sensorial para garantir a liberação dos itens dentro da especificação; Validar certificados de fornecedores para garantir a qualidade de itens críticos através de inspeção visual; Contribuir na elaboração e implementação dos procedimentos operacionais e metodologias aplicadas e a segurança de alimentos; Informar a ocorrência de anomalias dos processos aos fornecedores; Cumprir os requisitos de Segurança de Alimentos e Segurança e Saúde Ocupacional (SSO) estabelecidos na empresa. Realizar auditorias de qualidade e segurança do alimento, nas áreas de produção, CD, Almoxarifados, áreas externas. Revisar e atualizar procedimentos, quando necessário. Participar nas atividades de campanhas de qualidade e segurança dos alimentos.

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Temporário - Período Integral

Área Profissional: Assistente em Qualidade - Controle de Qualidade

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