Receber mercadorias, fazer verificações de qualidade; Auxiliar na preparação de produtos para comercialização de acordo com o sortimento, realizar a limpeza das carnes vermelhas e brancas, através da utilização de utensílio específico, procedimentos e padrões técnicos estabelecidos pela empresa; Examinar as peças de carnes recebidas dos fornecedores e plataformas verificando a validade, observando as condições e aparência dos produtos, quantidade e se está de acordo com as especificações de qualidade exigidas; Executar os cortes e separação das carnes, de acordo com as especificações técnicas, pesagem e quantidades utilizando utensílios específicos, de acordo com o tipo do produto. Embalar e etiquetar produtos; Fazer abastecimento nos balcões e exposição da mercadoria de acordo com o padrão estabelecido da loja; Atendimento ao cliente; Manter o setor higienizado de acordo com as regulamentações aplicáveis; Informar sobre a necessidade de manutenção dos equipamentos dos Departamentos de Perecíveis e problemas no controle de taras das balanças e datas de validade; Organizar e armazenar produtos no estoque, limpeza e preparo das peças/ ferramentas de trabalho; Realizar controles do Departamento e acompanhar e contar produtos nas áreas internas e externas do departamento em dias de inventário. Requisitos: Ensino Médio (2º Grau completo ou cursando) Ter experiência em rotinas de Açougue, conhecimento em cortes tradicionais e especiais de carnes, limpeza de carnes, atendimento ao balcão; Necessário disponibilidade para trabalhar em escala 6x1 (feriados e finais de semana); Ter fácil acesso acesso para a região: Góes Calmon, Itabuna - BA. *Oferecemos: Refeitório no local; Vale transporte; Assistência Médica e Odontológica; Seguro de Vida; Gympass; Participação nos Lucros e Resultados; Convenio Farmácia; Desconto no cartão Carrefour para compras na Rede; Reembolso ótica; Parceria com Sesc. Benefícios: -. Vale transporte -. Assistência médica -. Refeição no local -. Assistência odontológica -. Participação nos Lucros e Resultados -. Seguro de Vida -. Desconto em compras nas lojas do Grupo

Número de vagas: 2

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Açougue

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