Charlô Bistrô

Inaugurado em 1988,o Bistrô Charlô é um marco nos jardins. Primeiro restaurante da rua Barão de Capanema, Charlô Whately criou o que ele chama de gastronomia paulistana um bom mix de pratos que refletem as origens da gastronomia na cidade e o perfeito fazer.O picadinho, mais paulistano impossível mas com molho roti feito na mais pura técnica francesa, peixe fresquinho do dia com farofa de camarão .Na sobremesa, a encharcada de ovos, receita portuguesa com certeza e o melhor crème brulée da cidade. Isto é só um pouquinho do Bistrô Charlô.