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Conhecimentos técnicos: Cortes de carne – Diferenciação dos cortes bovinos, suínos, ovinos e aves. Qualidade da carne – Como identificar carnes fr...

Fazer os cortes de carnes de acordo com a necessidade de abastecimento do balcão; Manter limpa, higienizada e organizada a área de corte de carnes; ...

Busco um Açougueiro com experiência para a manipulação e cortes de carnes, que preze por um bom atendimento, limpeza e tenha responsabilidade.

Experiência e corte e manipulação de carnes, e utilização de serra fita.