Criar e planear os cardápios;
Gerenciar e treinar toda a equipe de cozinha;
Garantir a qualidade dos pratos servidos;
Fazer o controle de estoque;
Elaborar fichas técnicas;
Verificar a qualidade do fornecimento;
Supervisionar medidas higiênico-sanitárias e de segurança;
Organizar relatórios, inventários e controles.
Garantir a qualidade no atendimento;
Benefícios:
-. Estacionamento
-. Convênio odontológico
-. Vale Transporte
-. Refeição na empresa
-. Convênio médico
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Parcial tardes
Área Profissional: Especialista em Alimentação / Gastronomia - Cozinha
Exigências
- Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)
Valorizado
- Experiência desejada: Entre 3 e 5 anos
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