Empresa genuinamente mineira no seguimento de alimentação: Nutricionista de Planejamento Atividade a serem realizadas: Responsável pelo planejamento mensal dos insumos (gêneros alimentícios, materiais descartáveis e de limpeza) de forma a garantir o correto abastecimento das unidades de acordo com o contrato de cada cliente da unidade, visando sempre à qualidade de acordo com as leis da nutrição, regionalidade, variedade, harmonia, data comemorativa, safra e custo. Planejar o cardápio mensal de cada unidade Liberar as compras mensais Analisar os relatórios do sistema Analisar os custos das unidades, não ultrapassando o custo padrão. Monitorar os resultados da unidade diariamente e cobrar retorno do Gerente da Unidade Executar outras atividades referentes à sua função se necessário Analisar e liberar pedidos extras Preencher planilhas de controle, para o bom desempenho do setor. Emitir relatórios pertinentes à função Conhecer o edital de cada cliente Cumprir prazos e cronogramas estabelecidos Realizar visitas técnicas Participar de implantação e desmobilização de unidades Visitar as unidades a fim de auxilia-las no que diz respeito a sua função. Participar das reuniões da empresa (Qualidade, PLR, etc.). Arquivo em geral Dar todo apoio às unidades referente à sua função O que é necessário para a vaga: Superior em Nutrição com CRN ativo Experiência comprovada com planejamento de cardápios Experiência com sistema Tecfood Disponibilidade para viagens eventuais Disponibilidade para inicio imediato Horário de trabalho: de segunda a sexta Benefícios: Vale Transporte em cartão BHBus/Ótimo Refeição no local Cesta Básica Mensal Plano de Saúde e Odontológico Seguro de Vida Participação nos Lucros Incentivo a escolaridade Incentivos motivacionais Horário de Trabalho: segunda a sexta - horário comercial - presencial

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Analista em Alimentação / Gastronomia - Cozinha

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