Auxiliar na supervisão de higiene do manipulador, higiene ambiental e higiene dos alimentos. Auxiliar na aferição de temperatura de equipamentos; Auxiliar no controle de validade de alimentos; Auxiliar na renovação, elaboração de Informativos, avisos e plaquinhas de identificação dos produtos; Auxiliar no recebimento de mercadorias; Auxiliar em processos de Educação Nutricional dos alunos; Auxiliar na supervisionar o pré-preparo e preparo das refeições, para garantir que os cardápios são cumpridos; Auxiliar no acompanhamento das condições nutricionais dos alunos.

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Estágio - Parcial tardes

Área Profissional: Estagiário em Alimentação / Gastronomia - Cozinha

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