Responsável por todo o processo de preparo das pizzas, garantindo padronização, qualidade, sabor e apresentação conforme a identidade da pizzaria. Atividades DIÁRIAS: Preparar massas conforme a ficha técnica e padrão da franquia; Manusear e modelar massas com técnicas artesanais italianas; Preparar os molhos e ingredientes que compõem as pizzas; Montar e assar as pizzas no forno adequado (à lenha, gás ou elétrico, conforme estrutura); Controlar o tempo de forno para garantir textura e cocção perfeita; Zelar pela higiene e organização da bancada de trabalho; Verificar qualidade e validade dos insumos antes do uso; Trabalhar em sincronia com a equipe de cozinha e salão; Acompanhar o controle de estoque dos insumos diretamente ligados à pizzaria.

Exigências

• Escolaridade Mínima: Curso extra-curricular / Profissionalizante

Habilidades

• Boas práticas de higiene
• Experiencia em montagem e elaboração de Pizzas
• Facilidade de trabalho em Equipe
• Organizado

Benefícios

• Assistência médica
• Assistência odontológica
• Participação nos lucros
• Refeição no local
• Seguro de Vida
• Vale-transporte