Valorado 19 Outubro 2018. Cozinheiro III há 6 anos (Ex-Funcionário), Rio Grande do Sul
Aprendizado em todas as áreas de uma cozinha de produção hoteleira. desde todos os campos de trabalho e em todas as refeições (café da manhã, buffet executivo no almoço, a lá carte e e eventos a noite).Oportunidade de crescimento favorável, integração entre os colegas ótima e bom ambiente de trabalho
Prós
aprendizado, cumprimento de regras, desafios diários
Contras
organização hierárquica, planejamento de custos, equipe de trabalho reduzida.
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