Valorado 1 Abril 2019. Cozinheiro há 7 anos (Ex-Funcionário), São Paulo
Restaurante do chef Henrique Fogaça, onde pude expandir ainda mais o meu conhecimento técnico e profissional, conhecendo bases para elaboração da gastronomia contemporânea, no Jamile trabalhei na finalização dos pratos e na praça de proteínas de uma cozinha profissional, posteriormente tive a oportunidade de conhecer mais e trabalhar nas praças de garde manger e confeitaria.
Prós
excelente administração e gerencia, as equipes de cozinha e salão trabalham bem e em sintonia.
Contras
Valor mensal recebido inferior aos meus custos mínimos de sobrevivência.
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