Avaliação mais destacada
Otimo
Valorado 13 Janeiro 2021. Gerente há 5 anos (Ex-Funcionário), São Paulo
Gestão da equipe, contratação e treinamento dos funcionários, compras. Eram traçadas metas de faturamento e cmv (custo mercadoria vendida) as quais tinha todo o controle e liberdade de compra para alcançar as metas estipuladas.
cadastro de fornecedores e homologação do mesmo respeitando os critérios estipulados no manual de cozinha.