Auxiliar na preparação, e distribuição das refeições hospitalares, seguindo orientações da equipe de nutrição. Colaborar na higienização dos alimentos, utensílios, equipamentos e ambiente de trabalho, garantindo o cumprimento das normas sanitárias e de segurança alimentar. Principais Atividades: Auxiliar na preparação de alimentos sob supervisão de cozinheiros e nutricionistas; Realizar o pré-preparo de alimentos (lavagem, descascamento, corte e higienização); Porcionar alimentos e organizar bandejas de refeições; Higienizar utensílios, equipamentos e superfícies da cozinha; Auxiliar na montagem e distribuição das refeições aos setores; Recolher e higienizar bandejas e utensílios utilizados nas unidades de internação; Controlar e organizar o armazenamento correto de alimentos e insumos; Seguir procedimentos de segurança alimentar, higiene e boas práticas de manipulação; Apoiar na organização da cozinha e no descarte correto de resíduos; Executar outras tarefas conforme a necessidade da área e orientação da liderança.
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Parcial manhãs
Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Cozinha