Descrição: Estamos contratando um Patissier para atuar no Centro de São Paulo. O profissional será responsável pela produção de sobremesas, doces e produtos de confeitaria em grande escala, atendendo aos padrões de qualidade e segurança alimentar. Requisitos: - Experiência comprovada em confeitaria, preferencialmente em cozinha industrial; - Conhecimento em técnicas de preparo de sobremesas, massas, recheios e decoração; - Habilidade em trabalhar com grandes volumes de produção; - Organização, criatividade e atenção aos detalhes; - Disponibilidade para trabalhar em escala 6x1. Atividades: - Preparar sobremesas, bolos, tortas, doces e outros itens de confeitaria; - Garantir a qualidade, sabor e apresentação dos produtos; - Manter a organização e limpeza da área de trabalho; - Controlar o estoque de insumos e realizar solicitações quando necessário; - Seguir as normas de segurança alimentar e boas práticas de higiene. Local: Centro de São Paulo Horário: Escala 6x1 (folgas alternadas) Se você tem paixão pela confeitaria e experiência em cozinha industrial, envie seu currículo e venha fazer parte da nossa equipe!
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral
Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Confeitaria