Corte de Legumes e verduras; conhecimentos de higienização; preparo de sobremesas, Preparar refeições e sobremesas, controlando a qualidade dos alimentos e o tempo de preparo, para atender a cardápios estipulados. Efetuar controle de quantidade e qualidade dos ingredientes utilizados nas preparações. Zelar pela higiene nos trabalhos da cozinha, aplicando métodos corretos de manipulação, higienização e conservação de alimentos, bem como providenciando a limpeza de equipamentos, instalações e utensílios. Zelar pela guarda, conservação, manutenção e limpeza dos equipamentos, instrumentos e materiais utilizados, bem como do local de trabalho. Executar tratamento e descarte de resíduos de materiais provenientes de seu local de trabalho.

Exigências

• Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)

• Experiência desejada: Entre 1 e 3 anos