Responsável por auxiliar o Pizzaiolo, durante a operação e no pré-preparo de pizzas. Principais Atribuições: • Garante a organização e a limpeza do local de trabalho. • Garante a higienização, o pré-preparo e a cocção de produtos e insumos. • Garante a validade e a qualidade dos produtos e insumos. • Segue boas práticas da segurança do alimento. • Ajuda no controle de etiquetas e validades. • Realiza a montagem e o abastecimento da praça do Pizzaiolo. • Presta suporte ao Pizzaiolo. • Responsável por acender e monitorar a temperatura dos fornos. • Responsável pela limpeza e manutenção interna dos fornos. Benefícios: -. VT -. Refeição no local -. Seguro de Vida -. Assistência médica -. Assistência odontológica
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Parcial noites
Área Profissional: Auxiliar em Alimentação / Gastronomia - Cozinha