1.Organizar os postos de trabalho com todos os ingredientes necessários e o equipamento de cozinha; 2.Preparar os ingredientes para usar no processo culinário (picar e descascar legumes, cortar carne, etc.); 3.Cuidar dos alimentos enquanto cozinham, como mexer ou virar; 4.Garantir etiquetamento de acordo com a validade de cada produto; 5.Garantir ótima apresentação arrumando os pratos antes de serem servidos; 6.Manter um ambiente higienizado e ordenado na cozinha; 7.Garantir que todos os alimentos e outros itens estejam armazenados corretamente; 8.Verificar a qualidade dos ingredientes; 9.Garantir limpeza das praças, finalização da cozinha e dos seus materiais; 10.Monitorar o estoque fazer pedidos quando houver faltas; 11. Seguir as normas da nutricionais e vigilância sanitária.

Exigências

• Escolaridade Mínima: Curso Técnico

• Experiência desejada: Entre 1 e 3 anos