Liderar e facilitar o trabalho dos Gerentes de Restaurante, para que possam exercer suas funções com qualidade, orientando e apoiando seu trabalho e entrega. Buscar atingir as metas dos restaurantes, acompanhando os indicadores e planejando estratégias para obtenção de resultados. Discutir, estabelecer e acompanhar estratégias de atingimento de metas juntamente com o Gerente de Operações, através do estudo do P&L, indicadores, da compilação de dados e elaboração de relatórios com informações relevantes e elaboração de planos de ação efetivos. Garantir resultados através do controle e análises constantes dos custos de mercadoria vendida e mão-de-obra. ?Garante excelência no atendimento dos restaurantes através do monitoramento das repostas das críticas e reclamações dos clientes realizadas pelos restaurantes. Benefícios: -. Seguro de Vida -. Assistência médica -. Assistência odontológica -. Vale-refeição -. Vale-transporte

Exigências

• Escolaridade Mínima: Ensino Superior

• Habilitação para dirigir (Categoria B)
• Disponibilidade para viajar