Preparar em geral, assar cozinhar, fitar, chapear as refeições programadas do dia Realizar contagem de guarnições e proteínas Temperar e preparar refeições a serem empanadas Pesar e registrar os pesos das cubas das preparações Descascar e cortar legumes e verduras se necessário Montar colocar e retirar preparações do forno Degustar todas as preparações e finalizá-las Preparar refeições mais elaboradas Retirar amostras de preparações Quando necessário, carregar e descarregar caminhão Porcionar refeições quando necessário Higienizar e limpar área de trabalho utensílios e equipamentos Executar atividades conforme imprevistos demandados pela liderança Zelar pelo bom uso dos utensílios e equipamentos Proibido entrar na câmara fria/realizar serviços/rotacionar na ETE. Benefícios: -. Vale-alimentação -. Vale-transporte -. Refeição no local
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Parcial manhãs
Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Gastronomia