Efetuar o preenchimento dos controles diários; Aferir as temperaturas das geladeiras e alimentos; Verificar as validades dos produtos que temos em loja e fazer as etiquetas caso necessário; Ter total conhecimento dos nossos produtos, procedimentos e preparações; Acompanhar o KDS e organizar as comandas para que as áreas possam realizar a produção dos itens; Controlar rigorosamente as perdas diárias e trabalhar pro ativamente para minimizá-las; Realizar limpeza de toda a área da cozinha, bar incluindo pisos, paredes, equipamentos, caixa de gordura, câmara fria e utensílios; Preparar, montar e liberar lanches, batatas, sobremesas e bebidas para o delivery Reportar problemas na qualidade dos produtos para o Coordenador de A&B; Sinalizar a falta de Itens na loja; Reportar problemas nos equipamentos Benefícios: -. Gorjeta -. Desconto em produtos -. Vale Refeição -. Vale Transporte -. Convênio Médico -. Convênio Odontológico -. Seguro de Vida -. Day off de niver -. Total pass
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral
Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Cozinha