Profissional responsável pelo pré-preparo, higienização, organização, prepara alimentos em grande escala, seguindo receitas e cardápios; Preparar alimentos de acordo com o cardápio Manusear equipamentos industriais, como fogões, fornos, grelhas e fritadeiras; Controlar a temperatura dos alimentos; Monitorar o progresso dos alimentos; Supervisionar a equipe de cozinha; Garantir a qualidade dos alimentos; Manter a cozinha limpa e organizada; Higienizar utensílios e equipamentos;
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Parcial noites
Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Gastronomia