https://qa.infojobs.com.br/vaga-de-chefe-executivo-cozinha-em-rio-grande-do-sul__10206044.aspx

Chefe Executivo De Cozinha

4,7
EMPRESA CONFIDENCIAL
Porto Alegre - RS
29 dez 2024
R$ 3.800,00 a R$ 4.000,00 (Bruto mensal)
Presencial

Vaga: Chefe Executivo de Cozinha Restaurante Vegetariano busca profissional para liderar nossa equipe culinária. Responsabilidades: 1. Desenvolver pratos e cardápios inovadores, considerando tendências e preferências dos clientes. 2. Gerenciar compras, estoque e controle de custos. 3. Coordenar equipes, definir tarefas e garantir eficiência. 4. Implementar padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar. 5. Capacitar e desenvolver habilidades dos funcionários. 6. Gerenciar folgas, escalas e rotinas da cozinha. Requisitos: Experiência mínima de 2 anos como Chefe de Cozinha Conhecimento de cozinha vegetariana e vegana (Diferencial) Habilidades de liderança, comunicação e gestão Certificação em Higiene e Segurança Alimentar (Diferencial) Oferecemos: Salário competitivo Ambiente de trabalho dinâmico e sustentável Insalubridade 20%

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Encarregado em Alimentação / Gastronomia - Cozinha

Exigências

Valorizado

Benefícios