Vaga: Chefe Executivo de Cozinha Restaurante Vegetariano busca profissional para liderar nossa equipe culinária. Responsabilidades: 1. Desenvolver pratos e cardápios inovadores, considerando tendências e preferências dos clientes. 2. Gerenciar compras, estoque e controle de custos. 3. Coordenar equipes, definir tarefas e garantir eficiência. 4. Implementar padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar. 5. Capacitar e desenvolver habilidades dos funcionários. 6. Gerenciar folgas, escalas e rotinas da cozinha. Requisitos: Experiência mínima de 2 anos como Chefe de Cozinha Conhecimento de cozinha vegetariana e vegana (Diferencial) Habilidades de liderança, comunicação e gestão Certificação em Higiene e Segurança Alimentar (Diferencial) Oferecemos: Salário competitivo Ambiente de trabalho dinâmico e sustentável Insalubridade 20%
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral
Área Profissional: Encarregado em Alimentação / Gastronomia - Cozinha