Verificar juntamente com o hotel a previsão a quantidade de refeições; Acompanhar as atividades dos colaboradores do setor de A&B; Controlar estoque e realizar as requisições, inventários e compras; Estar disponível para auxiliar a equipe em suas funções e nas diversas atividades e cobrir folgas.
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Parcial manhãs
Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Cozinha