Elaborar o cardápio Desenvolver receitas Criar pratos Elaborar fichas técnicas Gerenciar a equipe de cozinha Verificar a qualidade dos pratos Supervisionar as medidas de higiene e segurança Controlar o estoque Verificar a qualidade do fornecimento Organizar relatórios, inventários e controles

Exigências

• Escolaridade Mínima: Ensino Superior

• Experiência desejada: Entre 3 e 5 anos

Habilidades

• Conhecimento em alta gastronomia

Benefícios

• Estacionamento
• Refeição no local
• Vale-transporte