Atuação em RESTAURANTES COMERCIAIS (diversos tipos) na região de SÃO PAULO CAPITAL (bairros diversos), OSASCO, ABC e GUARULHOS controlar a validade dos produtos controlar a temperatura de estoque frio e alimentos controlar o recebimento e armazenamento dos gêneros alimentícios e estocáveis controlar o estoque (organização e validades) realizar auditorias higiênico-sanitárias em estabelecimentos comerciais no mínimo 1X semana realizar treinamentos práticos e teóricos para manipuladores de alimentos avaliar/acompanhar os controles diários do estabelecimento implantar os Procedimentos Operacionais Padrão - POPs implantar procedimentos higiênico-sanitários de acordo com a necessidade do estabelecimento visar a qualidade da refeição servida visar a higiene do estabelecimento e dos seus colaboradores verificar e implantar Manual de Boas Práticas Operacionais e seus controles
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Prestador de Serviços (PJ) - Período Integral
Área Profissional: Operacional em Qualidade - Qualidade de Serviços